b) formaggi, latticini, yogurt e altri prodotti lattiero-caseari fermentati o acidificati senza aggiunta di aromatizzanti, frutta, frutta in guscio o cacao, oltre ai prodotti di cui al paragrafo 3, lettera b).
(b) cheese and curd, yoghurt and other fermented or acidified milk products without added flavouring, fruit, nuts or cocoa, in addition to the products provided for in point (b) of the first subparagraph.
Cacao e cioccolato - Macchine e attrezzature (1)
Pharmaceutical industry - machinery and equipment (1)
Già nel 1900 a.C. il popolo di quella regione aveva imparato a preparare i semi della pianta autoctona del cacao.
As far back as 1900 BCE, the people of that region had learned to prepare the beans of the native cacao tree.
Ritenevano che il cacao fosse un alimento divino, donato agli uomini da un dio serpente piumato, conosciuto fra i Maya come Kukulkan e fra gli Aztechi come Quetzalcoatl.
They believed that cacao was a heavenly food gifted to humans by a feathered serpent god, known to the Maya as Kukulkan and to the Aztecs as Quetzalcoatl.
Gli Aztechi usavano i semi di cacao come valuta e bevevano cioccolato ai banchetti regali, lo davano ai soldati come ricompensa per la vittoria di una battaglia e lo utilizzavano nei rituali.
Aztecs used cacao beans as currency and drank chocolate at royal feasts, gave it to soldiers as a reward for success in battle, and used it in rituals.
La sua pressa estraeva dal cacao il grasso naturale, o burro di cacao.
Van Houten's invention could separate the cocoa's natural fat, or cocoa butter.
Ne risultava una polvere che poteva essere usata per preparare una miscela da bere o ricombinata con il burro di cacao per creare il cioccolato solido come lo conosciamo oggi.
This left a powder that could be mixed into a drinkable solution or recombined with the cocoa butter to create the solid chocolate we know today.
Soddisfare questa intensa domanda richiese una maggiore coltivazione di cacao, che può crescere solo vicino all'equatore.
Meeting the massive demand required more cultivation of cocoa, which can only grow near the equator.
Ora, invece di imbarcare schiavi africani verso le piantagioni di cacao in Sudamerica, la produzione di cacao si è trasferita in Africa occidentale, dove la Costa d'Avorio fornisce dal 2015 due quinti del cacao mondiale.
Now, instead of African slaves being shipped to South American cocoa plantations, cocoa production itself would shift to West Africa with Cote d'Ivoire providing two-fifths of the world's cocoa as of 2015.
Numero cinque: la cioccolata con il 75% di cacao non è veramente cibo.
Number five: chocolate with 75 percent cacao is not actually a food.
Narratore: questo è il luogo scelto per una falsa audizione per una pubblicità per un burro di cacao.
Narrator: This is the venue they chose for their fake auditions for an advert for lip balm.
Si tratta di un test su alcuni burri di cacao che abbiamo qui.
And this is test on some lip balms that we have over here.
Qui abbiamo il nostro burro di cacao, ed abbiamo una marca popolare.
And we have our own lip balm, and we have a leading brand.
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I put too much cream de cocoa in it. 