La population actuelle de 45 265 personnes nécessitera au minimum 82 tonnes de grain, 85 tonnes de viande,...119 tonnes de fruits, 304 tonnes de légumes et 2, 5 millions de gps d'eau.

(Rires) Quand j'avais 5 ans, mon père m'emmenait faire les courses. Et il regardait fixement avec émerveillement les petites étiquettes autocollantes qui sont sur les fruits et les légumes.

on a toutes ces denrées, 30 000 dans un supermarché classique, mais on n'a plus confiance en elles. Ni dans ceux qui les mettent dans les rayons.

Il y a quelques jours, je faisais la queue au supermarché, et le propriétaire et un de ses clients se parlaient, et le propriétaire expliquait au client qu'on allait lancer 10 000 missiles sur Israël.

Et je me suis demandé: « Comment vous sentiriez- vous si vous n'aviez pas accès à une nourriture saine? Si à chaque fois que vous sortiez de chez vous, vous voyez les effets néfastes du système alimentaire actuel sur votre quartier?

Si j'avais à parcourir une grande distance pour aller jusqu'à l'épicerie, et si une fois que j'y ai traîné mon corps affaibli, j'absorbe, dans ma nourriture, tellement de pesticide, une neurotoxine, que je n'arrive pas à retrouver mon chemin pour rentrer?

A travers la tour, on passe devant toutes sortes de services, comme le barbier, de petits ateliers, et chaque étage a une petite épicerie ou magasin.

Imaginez que vous êtes au supermarché: vous faites vos courses, et on vous donne le choix entre un sac plastique ou un sac en papier.

Ce sont les vendeurs des grands magasins, les caissiers dans les épiceries, les réceptionnistes dans les hôpitaux, et même la personne qui vous a vendu votre billet de cinéma récemment.

Les migrants envoient de l'argent pour la nourriture, pour les produits de première nécessité, pour construire une maison, faire des études, pour la santé des personnes âgées, pour que la famille ou les amis investissent.

Plus tard, toujours au supermarché je me suis aperçue que je n'avais aucune idée qui remercier pour cette abondance, ou du traitement infligé à ces personnes.

Ils n'attendent aucun Dark Knight, le ventre plein de macaronis au fromage achetés tout prêts et de saucisson Vienna.

Imaginez reproduire cela en utilisant d'autres moyens tels que la distribution de lait maternel, des kits hygiéniques pour femmes, ou des paniers de nourriture.

Donc, bien que ça relancerait le commerce, ça favoriserait aussi la surconsommation, ou le stockage de marchandises, comme la nourriture ou l'essence, faisant augmenter leur prix, débouchant sur une pénurie de consommateurs et plus d'inflation encore.

En étant là-bas, j'ai vite découvert que lorsque les gens vieillissent et tout au long de leur vie, ils sont entourés d'une grande famille, d'amis, de voisins, du prêtre, du barman, de l'épicier.

« P pour pomme est destiné à l'enfant de cette partie du monde où les pommes poussent, qui a une pomme dans son sac-repas, qui va au magasin avec sa maman et voit des pommes rouges, vertes et jaunes, de toutes les tailles et de toutes les couleurs.

Beaucoup trop de personnes vivent plus près d'un fast food d'une supérette ou d'une station-service où ils doivent faire leurs courses que d'un hypermarché.

Si vous êtes une entreprise dans l'alimentaire, il est bien plus intéressant pour vous de savoir où les gens mangent, avec qui ils mangent, s'ils sont axés sur la nutrition.